Svampe

Shiitake er den mest dyrkede og (ifølge indbyggerne i Kina og Japan) den mest lækre champignon i verden. Og også helbredelse! I naturen vokser den i Sydøstasien, men det har længe været dyrket i afgrøder over hele verden. Hvorfor ikke prøve at dyrke det derhjemme? Og faktisk er shiitake et komplet proteinprodukt med et rigt sæt aminosyrer, fordelagtige sporstoffer og biologisk aktive stoffer.

Læs Mere

Den enkle og lave pris ved dyrkning og konsekvent høj udbytte handler om hende om østers champignon. Disse plum svampe besætter allerede det næstmest populære sted blandt de dyrkede i Rusland, og deres popularitet vokser kun. Velsmagende, uhøjtidelig - hvorfor ikke begynde at dyrke dem hjemme? I stedet, ikke helt hjemme - du kan dyrke ostesvampe enten i kælderen eller i sommerhuset (i drivhus eller i fri luft).

Læs Mere

At dyrke ostesvampe på egen grund er det vigtigt at forberede substratet ordentligt og så myceliet i den. Hvad andet er vigtigt at overveje, når smittestumper med mycelium inficeres? Find ud af artiklen. Som substrat kan du bruge rug og hvedestrå (lang eller hakket), såvel som savsmuld hardwood, træbeskæring.

Læs Mere

Til dyrkning af svampe kræver et specielt næringsstof, da disse svampe ikke vokser i den sædvanlige jord. Vi vil fortælle dig, hvordan man skaber egnede betingelser for at få en rig høst. Teknologien i svampekultivering er ret kompliceret, og ikke alle har tålmodigheden at rodde med disse svampe.

Læs Mere

Svampekultivering er ikke så svært, men det kræver streng overholdelse af visse regler: Valg af det rigtige sted til opdræt af svampe, køb af højkvalitetsmycel, kompostering korrekt, vedligeholdelse af fugt og temperatur. I naturen vokser mushroom i næsten alle forhold - fra døve skove og stepper til lossepladser nær menneskelige bosættelser og gødning nær husdyrbrug.

Læs Mere

Voksende østers champignon er ikke svært. Jeg vil fortælle dig, hvilke betingelser der er nødvendige for dette. Jeg høster sundt hårdttræ: poppel, asp, æble, pære, valnød. Jeg så det i hamp med en højde på 30-40 cm og en diameter på ikke mindre end 18 cm. På hver gang laver jeg altid mærker (små hak) på snittet, som var placeret på kronens side.

Læs Mere

Kan du lide svampe, men du har ikke tid til at samle dem? Vær ikke bange, engagere sig i avls svampe i landet på egen hånd. Det vigtigste er at vide, hvordan man gør det korrekt for at få en garanteret høst. Dyrkning af svampe i landet er praktisk, fordi du kan styre denne proces og skabe de gunstigste betingelser for deres vækst.

Læs Mere

Hvordan man kan nyde den velkendte smag af dine yndlings champignonfade og samtidig ikke bruge penge på at købe dyre oversøiske kulturer? Svaret antyder sig selv - dyrk svampe selv! Læs i vores artikel alt om indviklingen af ​​plantning og pleje af mushroom. Mushroom er de mest kultiverede svampe i verden. Processen med at dyrke svampe tager ikke meget tid, og til gengæld får du en velsmagende og nem tilsætning til hovedretterne og en sund snack.

Læs Mere