14 frugter og grøntsager, som du skal spise om vinteren

Sæsonen af ​​sommeren vitaminer er langt væk, men kroppen har stadig brug for næringsstoffer. For et godt helbred skal du spise mindst 5 portioner frugt og grøntsager om dagen. Men hvad skal man vælge?

Fødevarer om vinteren afviger ikke forskelligartethed. Som følge heraf får vi i løbet af foråret vitaminmangel, kedelig tør hud, overvægt og ubehag. For at styrke immunsystemet og føle kraft, uanset mængden af ​​kaffe du drikker, er det nødvendigt at medtage i kosten af ​​grøntsager og frugter.

Her er nogle produkter, der skal være på bordet!

I nogle sygdomme kan du ikke spise visse frugter og grøntsager, så du bør konsultere din læge på forhånd.

1. Bananer

Bananer har længe været ophørt med at være eksotiske i vores butikker. Sød, blød, nærende - de er elskede af både børn og voksne. Om vinteren vil en banan være en ægte frelse for kroppen, fordi Denne frugt indeholder lykkens hormon - serotonin. Som følge heraf bliver det lettere for dig at klare vinterdepression og irritabilitet. En banan hjælper også med at fokusere på vigtige opgaver og øge effektiviteten. Kalium i frugten vil styrke dit hjerte og blodkar, og E-vitamin beskytter dig mod for tidlig aldring. Spis 1-2 bananer hver dag - og vær sundt!

  • 6 måder at bruge banan skræl i haven
    Skynd dig ikke for at smide bananens skræl: det er stadig nyttigt for dig!

2. Granatæble

Granatæble er et uundværligt produkt i kolde og influenzasæsonen! Det har en masse vitamin C, som styrker immunsystemet såvel som vitamin B12forbedrer blodsammensætningen. Det er især nyttigt at spise granatæble sammen med knogler, kun de skal tygges grundigt på forhånd, ellers bliver de ikke fordøjet. Hvis du ikke vil tygge frugten, kan du lave juice fra den og tilføje tørrede partitioner til te.

Frisk granatæblejuice anbefales at fortyndes med vand i et forhold på 1: 1.

3. Pærer

Vil du styrke forsvaret i din krop? Så spis 1-2 pærer om dagen! Denne sædvanlige frugt har antipyretiske egenskaber, forbedrer fordøjelsen og metabolisme og har en antiinflammatorisk effekt. Kogte pærer vil helbrede en stærk hoste.

Spis ikke frugt på tom mave eller drik vand for ikke at forstyrre fordøjelsen. Det er bedre at spise pære i 1,5-2 timer efter at have spist.

4. Kål

Kål - et rigtigt lagerhus af vitaminer! Og om vinteren skal du helt sikkert lægge retter fra den på bordet. Så du styrker dine blodkar, som lider af kulde, normaliserer stofskiftet og glemmer blues. Kåljuice kan bruges som en effektiv ekspektorant. Men det er især nyttigt at bruge surkål om vinteren. Dette er et unikt produkt, der forbedrer tarmmikrofloraen og derved forbedrer immuniteten.

  • Sauerkraut - Simple Opskrifter
    Enkle opskrifter til lækre surkål. Og for elskere af kulinariske eksperimenter - en bonus - en opskrift på syltet Pekingkål!

5. Kiwi

En lille kiwi kan medføre store fordele for kroppen. Det styrker immunsystemet perfekt og bidrager til den samlede forbedring. I frugten af ​​en masse C-vitamin, som beskytter dig mod forkølelse og andre næringsstoffer: vitaminerne A, B, PP, E, B9 (folinsyre), jern, magnesium, jod osv. Eksperter anbefaler at bruge kiwi med hud, som er rig på antioxidanter, efter at håret er fjernet med en kniv. Men vær ikke så plaget. Bare børste denne lækre frugt og nyd det!

6. Løg

Løg indeholder flygtig produktion, som aktivt bekæmper mikrober, så du bør helt sikkert medtage det i vinterdiet. Tilsæt løg og andre typer løg i supper, salater, hovedretter. Meget snart vil du bemærke, at din immunitet er blevet stærkere, og din fordøjelse er forbedret. Et andet plus er, at løgene vil gøre skibene mere rene og elastiske, lindre søvnløshed og øge effektiviteten. Og løgesirup (løg skiver med sukker) vil være et fremragende middel til hoste.

7. Gulerødder

Alle ved om fordelene ved gulerødder, men det er især nyttigt at knuse denne grøntsag om vinteren. Gulerod vil beskytte dig mod avitaminose, forbedre fordøjelsen og forbedre stofskiftet. Ikke mindre nyttigt er kogte gulerødder, som forhindrer udviklingen af ​​tumorer. Men det er bedst at lave salater fra friske gulerødder med rømme, så du ikke kun får alle de helbredende stoffer, men også øger absorptionen af ​​A-vitamin, som har en gavnlig effekt på vision, tænder, knogler og immunitet generelt.

8. Radish sort

Sort radise har en antibakteriel og antifungal virkning, så hvis det er muligt, er det værd at inkludere det i din vinterdiæt for at bevare immuniteten. Folk med højt blodtryk bør også spise denne grøntsag regelmæssigt. For at mærke helbredende effekt er det nok at spise 150 gram radise om dagen.

Radise med honning kan bruges til at bekæmpe hoste.

9. Beets

Om vinteren vil beets hjælpe med at styrke immunforsvaret, energi og rense kroppen af ​​skadelige stoffer. Også grøntsagen reducerer trykket, kæmper mod inflammatoriske processer, forbedrer tarmmotiliteten. Du kan spise rødbeder flere gange om ugen i rå form (helst revet) eller tilsæt det til supper, gryderetter, kog for en vinaigrette.

10. græskar

At støtte immunitet om vinteren vil hjælpe og græskar. Den indeholder mange vitaminer og mikroelementer, der beskytter kroppen mod mangel på sollys, forbedrer metaboliske processer og nedsætter aldringsprocessen. Det er også nyttigt at drikke græskarjuice og klikke græskarfrø. Hvis du frøs et græskar, er det nu tid til at lave madlavningsprodukter!

  • De bedste opskrifter til hjemmelavede græskaremner
    Græskarblanker til vinteren, fra snacks til desserter - vælg din yndlingsopskrift til din smag!

11. Persimmon

Persimmon indeholder vitaminer A, PP, vitaminer i gruppe B, jern, calcium, jod og mange andre gavnlige stoffer. Produktet hjælper med at bekæmpe vinter træthed, stimulerer cellefornyelse, normaliserer tryk, forbedrer syn og hudtilstand. For at gøre dette er det nok at spise 2-3 gennemsnitlige persimmon om dagen.

Hvis du har købt en ikke så sød, astringent persimmon, skal du sætte den i en plastpose med æbler eller tomater. Disse frugter producerer ethylensom vil gøre det muligt for persimmon at modne hurtigere.

12. Citrusfrugter

Om vinteren findes en række citrusfrugter i butikkerne: appelsiner, mandariner, citroner, grapefrugter, pomelo. Alle disse frugter vil være til stor hjælp for at opretholde din immunitet og vil løfte dine ånder med deres lyse udseende. Citrusfrugter indeholder mange nyttige stoffer - fra flygtig produktion af antioxidanter og antioxidanter til vitaminer C og D, som er vitale om vinteren. Spis citrusfrugtets kød og saml skrælene til landets behov.

  • Appelsinskal - fordelene ved haven og haven, især brugen i landet
    Vi fortæller hvordan man bruger appelsinskal i landet for at beskytte planter mod skadedyr og øge udbyttet!

13. Hvidløg

Hvidløg er en rigtig redder for immunitet. Grøntsagerne indeholder flygtig produktion, askorbinsyre, B-vitaminer, æteriske olier mv. Hvidløg gør dig bedre, når du har forkølelse, feber, tynder blod, kæmper bakterier og parasitter. Hvis der ikke er kontraindikationer, spis et par krybder om dagen - og få pålidelig beskyttelse mod mange lidelser!

Så at den høje lugt ikke forstyrrer omgivelserne, prøv at spise mad med hvidløg 20 minutter før hovedret. Enten efter at have spist tygge persille eller mynte.

14. Æbler

For at føle sig godt om vinteren, skal du være sikker på at spise 1-2 æbler om dagen. Frugten vil hjælpe med at overvinde træthed og sult, fylde manglen på jern i kroppen. Og ikke nødvendigvis spiser rå æbler. Fordele vil også blive bragt fra dampet, tørret og bagt frugt. Men stadig lederen i gavnlige egenskaber er et frisk æble. Skal skrællen skæres fra æbler? Hvis de er hjemmelavede, er det muligt og nødvendigt at spise sammen med det. Men købet er bedre at rengøre.

Glem også at jævnligt bruge bær, der frøs til vinteren: Tranebær, Viburnum, Havtorn, Krus. Men antallet af kartofler er bedre at begrænse, fordi efter lang opbevaring er der praktisk taget intet nyttigt for kroppen.

Loading...